夏綠蒂日記

住在歐洲的人都知道，在柏林有一家有名的包子網店，正宗台灣口味，好吃價錢又ok

幾個月前，店主忽然在網路上發文說要開實體店了！正在找股東，於是姐夫就入股了

今天一早搭了10點的ICE 前往柏林的歐洲包啊餐廳，由於工程出了點小問題，原本5號要開幕的餐廳只能延期

不過，股東的開幕晚會和已經定好位的不受影響，畢竟大部份的人都訂好飯店了。

一進門便是吧台

原本還很害怕餐廳裡面的裝潢會長得很像廟，但是看過以後真的鬆了一口氣

由於包老闆本身就有音樂背景，所以在餐廳的小小角落也放了架鋼琴，之後也會有不定時的音樂會

不過我在想如果桌上這盆假花，可以換成香草的話或許會比較好，但是台灣菜好像很少用香草 

香檳也是義大利頂級prosecco ，即使是不喜歡喝酒的人也會愛上

老闆的媽媽也特地從台灣飛來幫忙，就是要讓今天充滿台灣味還有媽媽味！

產品也是MIT 而非MIT (Thailand)

柏林代表處的大使也來了

由於是下午茶，所以只有九樣菜：滷肉飯，白菜滷，湯圓，排骨酥湯，炒豆芽，炒空心菜，番薯飯，豬血糕，炒米粉

甜甜ＱＱ的豬血糕真的超好吃 <3

超好吃的炒米粉，用的可是台灣進口的新竹米粉喔！

用來配滷肉的地瓜飯，雖然跟台灣的地瓜在口感上有點不同，但是依舊香甜

空心菜

滷肉 與 白菜滷

今天的菜都是馬克大廚和包媽媽一手準備，每道菜都很道地，甚至比台灣吃到的還好吃 

大家有空去柏林的話，不要忘記捧場喔！

Aujiu Baoah

Dahlmannstrasse 22, 10629 柏林